Die Stoffeigenschaften "Schmelz- und Siedetemperatur"

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Definition

Alle Stoffe haben charakteristische Schmelz- und Siedetemperaturen. Diese Temperaturen können genutzt werden, um Stoffe voneinander zu unterscheiden. Es ist sogar möglich, durch Abweichungen dieser Werte sehr genaue Rückschlüsse auf die Reinheit eines Stoffes zu ziehen. Hier findest du Materialien, die sich mit der Bestimmung dieser wichtigen Stoffeigenschaft befassen.